Osmanlı
-
Ramazan ayının simge tatlısı: Güllaç
Güllaç; mısır nişastası, gül suyu, süt ve şeker ile hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Asırlardır hayatımızda olan güllaç, günümüzde de…
Daha Fazlasını Oku » -
Ekonomi
Ramazan’da Mahya Geleneği
“On bir ayın sultanı” Ramazan Ayı’nda camileri süsleyen Osmanlı geleneği mahya, Eyüp Sultan Camii’nde yerini aldı. Haliç’in eşsiz manzarası eşliğinde…
Daha Fazlasını Oku »